d730d9d45c3d3808ec52d435c954b5fe

 

Ингредиенты: 500 г трески, 1 ч. л. томатной пасты, по щепотке соли, перца, карри, молотого имбиря, пучок зеленого лука, 1 лимон, 3 ст. л. муки, 4 лепешки (такос, пита, лаваш), пучок салата.

Приготовление. Рыбу и лук прокрутить через мясорубку, добавить лимонную цедру, специи и томатную пасту, перемешать (если слишком туго, влить немного воды). Сформировать мокрыми руками продолговатые котлетки, обвалять в муке и обжарить на сковороде. Выложить на бумажное полотенце, сбрызнуть лимонным соком. Лепешки сложить пополам, «начинить» котлетками и листьями салата.

Рубрики: Еда

Оставьте ваш комментарий