crystallized-snapdragon-food-pic

Ингредиенты: 600 г куриной грудки, 2 ст. л. молотой паприки, 1 ч. л. сушеного базилика, соль по вкусу. Для соуса: пол-авокадо, 6 оливок, 1/2 ст. л. сока лайма, 1 ч. л. каперсов, 4 листочка мяты, 3 ст. л. майонеза, полпучка укропа, соль.

Приготовление. Мясо натереть солью и паприкой, посыпать базиликом и оставить на 20 минут. Переложить в рукав, завязать концы и сделать сверху несколько проколов. Запекать 30 минут при 200 °С. Мяту и укроп порубить, оливки и авокадо порезать. Сложить в блендер, добавить остальные ингредиенты и взбить. Подавать с порезанной грудкой, гарнировать салатом из свежих овощей.

Рубрики: Еда

Оставьте ваш комментарий