Ингредиенты: полстакана очищенных фисташек, 450 г белого шоколада, 2 ст. л. сушеной клюквы, горсть кураги.

Приготовление. Фисташки подсушить в духовке 8-10 минут при 175 °С, дать остыть. Шоколад поломать на кусочки, растопить на водяной бане, распределить с помощью лопатки по силиконовому коврику или листу пергаментной бумаги слоем толщиной до 1 см. Посыпать фисташками, клюквой, порезанной курагой, слегка придавить. Оставить на два часа до полного застывания, затем горячим ножом разрезать на кусочки.

Рубрики: Еда

Оставьте ваш комментарий