Ингредиенты: 12 куриных бедрышек, 1 ст. л. кукурузного крахмала, 100 г сахара, 100 мл соевого соуса, 2 ст. л. винного уксуса, 1 зубчик чеснока, 0,5 ч. л. измельченного имбиря, щепотка перца.

Приготовление. В сковороде соединить крахмал, сахар, соевый соус, уксус, измельченный чеснок, имбирь, перец, влить 1 ст. л. воды. Готовить, помешивая, на слабом огне, пока соус не загустеет. Бедра выложить на застеленный пергаментом противень, полить соусом, перевернуть, снова полить. Запекать в духовке 30 мин. при 220 °С. Перевернуть и готовить еще 30 мин. Каждые 10 мин. поливать выделяющимся соком. Подавать с отварным рисом.

Рубрики: Еда

Оставьте ваш комментарий