Когда хочется сладкой выпечки, приготовьте невероятно полезную коврижку с овощами и изюмом.

Ингредиенты: 1 стакан муки, полстакана сахара, 1 стакан мелко натертых моркови и тыквы, 1 чайную ложку соды, погашенной уксусом, горсть изюма и грецких орехов, 1 пакетик ванильного сахара.

Приготовление. Смешайте все ингредиенты. Форму (подойдет сковорода без ручек) простелите пергаментом (его маслом смазывать не надо), выложите тесто и отправьте в духовку, разогретую до 160-180 градусов. Выпекайте коврижку 25-30 минут. Если у вас нет ванильного сахара, выпечку прекрасно ароматизирует лимонная цедра, натертая на мелкой терке.

Рубрики: Еда Новости

Оставьте ваш комментарий