Зіркове подружжя – Ольга Сумська та Віталій Борисюк завітали на відверту розмову з ведучою програми «Ранок з Україною» каналу «Україна» Марією Мельник. В рубриці «Смачний ексклюзив» акторка поділилася простим і корисним сніданком, яким час від часу тішить свого чоловіка.

Ольга Сумская воспитывает внуков в онлайн-режиме

У шоу «Ранок з Україною» популярна українська акторка Ольга Сумська розповіла, чим любить поласувати на сніданок. Такими стравами стали ліниві хачапурі та салат зі свіжих овочів.

Хачапурі – страва запатентована. Грузинська влада оформила патент на нього та ще кілька страв національної кухні у 2011 році. А на кухні у Марії Мельник зірка українського кіно поділилася власним спрощеним рецептом національної грузинської страви.

Для лінивих хачапурі від Ольги Сумської вам знадобляться: 

  • Сметана – 200 г
  • Твердий сир – 200 г
  • Борошно – 6 ст.л.
  • Яйця – 2 шт.
  • Зелена цибуля – 100 г
  • Сода, сіль, мелений перець

Для салату за рецептом Ольги Сумської потрібні:

  • Жовтий солодкий перець – 1 шт.
  • Помідори чері – 100 г
  • Маслини без кісточок – 50 г
  • Олія оливкова – 50 мл
  • Лимонний сік – 50 мл
  • Сир 15% жирності – 150 г
  • Сметана – 100 мл
  • Кріп – 150 г
  • Часник – 1 зубчик
  • Листя салату – 100 г
  • Сіль і перець

Для лінивих хачапурі треба натерти твердий сир, змішати його з борошном, яйцями, сметаною. Додати соду, сіль, перець та порізану зелену цибулю. Підсмажити хачапурі на оливковій олії.

Для салату слід нарізати жовтий солодкий перець, помідори чері, маслини, листя салату, додати лимонний сік, оливкову олію, сіль та перець. Викласти на тарілку другу частину листків салату, у центр висипати овочеву суміш. Сир, сметану, часник, сіль та перець змішати окремо. Сформувати кульки, обваляти у кропі та викласти на листя салату.

«Почніть ранок з таких смачних страв і частіше збирайтеся за родинним столом. Нехай вам щастить!» – побажала Ольга Сумська в ефірі каналу «Україна».

Дивіться програму «Ранок з Україною» у будні о 6:30 на каналі «Україна».

Рубрики: Еда Звезды ТВ

Оставьте ваш комментарий