Яблоки — главный источник не только полезных веществ, но и хорошего настроения! Угощаемся от души ♥

Десерт «Изысканный аромат»

  • 150 ккал/порция
  • 4 порции, 45 мин.

Ингредиенты: 8 яблок, 8 ч. л. меда, 2 ч. л. молотой корицы, 8 палочек корицы, 8 звездочек аниса, щепотка ванилина, 1 стакан изюма, 1 стакан грецких орехов.

Приготовление. Яблоки вымыть, сделать пару проколов вилкой, вырезать сердцевину. Изюм залить кипятком на 30 мин., промыть. Положить внутрь каждого яблока по 1 ч. л. меда, насыпать немного изюма, орехов, посыпать корицей и ванилином, добавить по звездочке аниса и по палочке корицы. Сложить яблоки в форму, налить воды на 1 см, запекать при 180 °С около 30 мин. При подаче посыпать сахарной пудрой.

Яблоки «Ириска» — рецепт

Яблочно-лимонный пирог-сэндвич

  • 430 ккал/порция
  • 8 порций, 1 час

Ингредиенты: 225 г масла или маргарина, 225 г сахарной пудры, 225 г муки, 1 ст. л. разрыхлителя, 4 яйца, 2 больших яблока. Для пропитки: 150 г жирных сливок, 3 ст. л. лимонного курда.

Приготовление. Круглую форму выстелить пергаментом и смазать маслом. Все ингредиенты для бисквита (кроме яблок) взбить миксером. Яблоки порезать, перемешать с тестом. Вылить в форму и выпекать при температуре 180 °С около 30 мин., до золотистого цвета. Дать остыть, вынуть, разрезать вдоль пополам. Промазать кремом (взбить сливки до высоких пиков, соединить с курдом). Оставить на 4-6 ч. При подаче посыпать пудрой и цедрой лимона.

Курочка с румяной корочкой: ТОП-3 восхитительных рецепта

Салат «Зеленая польза»

  • 210 ккал/порция
  • 6 порций, 40 мин.

Ингредиенты: 400 г тыквы, 100 г орехов, 1 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. меда, соль, перец, мускатный орех по вкусу, 2 пучка шпината, 2 яблока сладких сортов. Для заправки: 2 ст. л. яблочного уксуса, 1 ст. л. меда, 1 ч. л. дижонской горчицы, 1 зубчик чеснока (измельчить), по щепотке корицы, соли, перца, 3 ст. л. оливкового масла.

Приготовление. Тыкву нарезать, запечь в духовке, сбрызнув маслом, посолив и поперчив. Порезать тонкими ломтиками. Орехи подсушить на сухой сковороде; смешать мед, корицу, мускатный орех, полить орехи, пока не начнет пузыриться. Сразу выложить на тарелку, дать застыть. Шпинат измельчить, соединить с тыквой, карамелизованными орехами, ломтиками яблок и заправкой, для которой тщательно смешать все ингредиенты.

Рубрики: Еда

Оставьте ваш комментарий