Леся Самаєва, виконавиця головної ролі в ситкомі «Прибулець» на ТЕТ, поділилася зі своїми підписниками рецептом мішечків з тіста з начинкою. Саму страву актриса готувала вперше, але була приємно вражена результатом.

«Сьогодні пробувала готувати вперше, і дуже задоволена. Рецепт простий. Усім раджу спробувати», — розповіла своїм підписникам Леся.

Тісто:

  • борошно, 250 г;
  • вершкове масло, 30 г;
  • вода, 100 г;
  • сіль, 1 ч. л.

Усі інгредієнти ретельно змішати, щоб тісто вийшло еластичним. Відкласти на 30 хвилин.

Начинка:

  • м’ясо (фарш або шматочками), 250 г;
  • картопля, 2 шт.;
  • помідор, 1 шт.;
  • цибулина, 1 шт.;
  • часник, 1 зубчик;
  • паприка, 1 ч. л.;
  • сіль і спеції, до смаку.

Нарізати кубиками та змішати в одну масу.

Поділити на дві частини тісто, розкачати у форми млинців. Покласти всередину тіста начинку. Сформувати мішечок і змастити яєчним жовтком.

Випікати в духовці протягом 1 години за температури 180°.

Соковиті мішечки з тіста з начинкою стали новими фаворитами в родині Лесі Самаєвої. Ситна страва підійде до перегляду улюблених фільмів і серіалів на телеканалі ТЕТ.

Світло завжди перемагає морок!

Рубрики: Їжа Зірки

Залиште ваш коментар