Гречневые блины

Ингредиенты: 1,5 стакана гречневой муки, полстакана пшеничной муки, 2 стакана молока, 1 ч. л. сухих дрожжей, 3 яйца, 2-3 ст. л. сливочного…

«Греческий» салат

Ингредиенты: 1 стакан гречки, 500 г тыквы, 1 ст. л. яблочного уксуса, 2 ст. л. апельсинового сока, 2 ст. л. меда, горсть инжира,…

Вегетарианские котлетки

Ингредиенты: 1 стакан гречневой крупы, 2-3 картофелины, 2 луковицы, 200 г шампиньонов, 1 морковка, 50 г муки, растительное масло, соль,…