Кофейный торт-суфле

Ингредиенты: для основы — 150 г муки, 3 ст. л. какао, 3 ст. л. жирной сметаны, 100 г горького шоколада, 3 яйца.…

Салат с ростбифом и черри

Ингредиенты: пучок кресс-салата, полкочана брокколи, 1 стакан помидоров-черри (желтые и красные), 3 шт. зеленого лука, 100 г запеченного мяса (ростбиф,…

Овощная фриттата

Ингредиенты: 6 яиц, щепотка соли, щепотка перца, 2 ст. л. тертого пармезана, 2 ст. л. оливкового масла, 1 луковица, пучок шпината, 2…

Творожно-ягодное желе

Ингредиенты: 200 г творога либо творожной массы, 3 ст. л. сахара, 2 ст. л. желатина, стакан ягод (малина, крыжовник, смородина, ежевика, вишня,…

Японская «пицца»

Ингредиенты: 1 небольшая головка капусты (белокочанной или савойской), 1 лук-порей, 3 морковки, 1 зубчик чеснока, полстакана зеленого горошка, 3/4 стакана…

Голубцы по-немецки

  Ингредиенты: 1,5 кг белокочанной капусты, полстакана воды, 1/2 ч. л. тертого мускатного ореха, 1/2 ч. л. черного молотого перца, 500 г…

Суп-пюре «Горошинка»

Ингредиенты: 2 луковицы, 2 стебля сельдерея, 60 мл кукурузного масла, 800 г зеленого горошка (очищенного), соль, перец, мускатный орех по…

Кукурузный суп «Солнышко»

Ингредиенты: 3 початка кукурузы, 1 луковица, 1 желтый болгарский перец, 1 зубчик чеснока, полпучка укропа, 1 ст. л. оливкового масла, соль,…