Халуми: лучший сыр для жарки и гриля
«Сезон шашлыков и барбекю» в самом разгаре. И выходных в июне достаточно для вылазок на природу семействами и с друзьями.…
Салат «Клубничный фитнес»
Ингредиенты: горсть грецких орехов, 2 пучка шпината с мелкими листьями, 100 г сыра фета, 200 г клубники. Для…
Грудки гриль с клубничной сальсой
Ингредиенты: 2 куриные грудки, 3 ст. л. бальзамического уксуса, 400 г клубники, 1 красная луковица, пучок мяты, сок 1 лайма, соль,…
Десерт «Сладкая парочка»
Ингредиенты: 4 киви, 300 г клубники, 100 г сахарной пудры, 250 мл жирных сливок (не менее 30%), 150 г савоярди…
Весенний суп из шпината «Радость»
Ингредиенты: 600 г шпината, 2 луковицы, 30 г сливочного масла, 200 мл сливок, 3 ст. л. муки, соль, перец по вкусу,…
Блинчики со шпинатом «Витаминные»
Ингредиенты: для блинов — 330 г муки, 1 яйцо, 1 ст. л. сахара, 25 г сливочного масла, 550 мл молока, 7…
Салат из шпината «Цветная клумба»
Ингредиенты: 1 авокадо, 1 груша, 1 большой пучок шпината, 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. рисового уксуса, 1 ч. л. тертого…
Яичный суп с лапшой
Ингредиенты: 2 куриных бедрышка, 180 г широкой лапши, 1 морковка, 2 зубчика чеснока, 140 г грибов, пучок зеленого лука, 8…
Перепелиные яйца в «гнездышке»
Ингредиенты: 8 перепелиных яиц, белок 1 куриного яйца, 1/2 белого батона или бриоши, 1 ст. л. муки, 1 шнитт-лук, пучок спаржи,…
Тайский суп «Имбирный»
Ингредиенты: 4 луковицы-шалот, 5 зубчиков чеснока, кусочек корня имбиря, 1 болгарский красный перец, 200 г грибов шиитаке, 400 мл кокосового…
Ризотто с шампиньонами
Ингредиенты: 300 г риса арборио, 2 зубчика чеснока, 250 г шампиньонов, 1 луковица, 2 ст. л. оливкового масла, 500 мл овощного…
Салат «Пурпурное сердце»
Ингредиенты: 2 свеклы, 1 морковка, 1 картофелина, 1 авокадо, 1 ст. л. кунжутных семян, 2 ст. л. маринованных опят, пучок петрушки, 1…
Праздничное меню к пасхальному столу
Творожная пасха с ромом и бананами Ингредиенты: 700 г творога, 2 желтка, 100 г сахара, 150 мл сливок (30%), 50…
Спагетти с колбасками и томатным соусом
Ингредиенты: 500 г спагетти, 2 охотничьи колбаски, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 200 г консервированных помидоров, соль, перец, пармезан, базилик…