Нежное розовое желе

Ингредиенты:для малинового слоя — 100 г малины, 15 г желатина, 1 ст. л. сахара. Для молочного — 250 мл жирного молока,…

Сюрприз под меренгой

Ингредиенты: 4 больших апельсина, 500 г апельсинового шербета, 2 яичных белка, щепотка винного камня или другого стабилизатора, полстакана сахара, мята.…

Мятная меренга

Ингредиенты: для теста — 100 г масла, 200 г муки, 50 г сахара, щепотка соли, 3 желтка. Для начинки: 300…

Десерт «Ягоды на снегу»

Ингредиенты: полстакана очищенных фисташек, 450 г белого шоколада, 2 ст. л. сушеной клюквы, горсть кураги. Приготовление. Фисташки подсушить в духовке 8-10 минут…